Мука (смесь) без глютена для выпечки хлеба "Mix-B" Dr. Schar 1000 г (х10)

Мука Schar Mix B – это безглютеновая смесь для выпекания, основной составляющей которой является кукурузная и рисовая мука. Такую смесь можно использовать для выпечки пиццы, булочек, рогаликов, хлеба и других мучных изделий.

Состав: кукурузный крахмал, рисовая мука, растительное волокно (псилиум, яблоко), рисовая мука грубого помола 3,8%, мука из чечевицы 3,6%, декстроза, загустки: гидроксипропилметилцеллюлоза; соль. Может содержать следы сои. БЕЗ ЛАКТОЗА (лактоза <0.007г/100г).

Особенности: без глютена, без лактозы, без казеина, без дрожжей, без сои, без яиц.

Энергетическая ценность: 348 Ккал.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

жиры – 0,9 г (в т.ч. насыщенные жирные кислоты – 0,2 г);
углеводы – 80 г (в т.ч. сахар – 1,4 г);
белки – 2,7 г;
клетчатка – 4,4 г;
соль – 0,83 г.
Изготовлен в Италии.